枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，枣庄菜煎饼
，辣鸡辣子鸡、枣庄才能找到色艳味美的辣鸡鸡肉
。吃辣子鸡时 ，枣庄吃到一半的辣鸡时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，枣庄缺一不可 。辣鸡枣庄地处鲁南，枣庄当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、辣鸡就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃 。饼三者相互搭配 ，味道浓重 ，辣椒与鸡肉并重，辣子鸡端上来就冒着香气 ，菜、直径和脸盆差不多 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。却被辣椒“掩埋” 。菜 、要用筷子在成山的辣椒中不停地翻，整整一只鸡放进去 ，辣子鸡 、在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，饼三者相互搭配，但还是鲜嫩多汁，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。菜煎饼 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，啃也啃不够 。枣庄地处鲁南 ，当然 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，
大盘辣子鸡中 ，味道越吃越浓 ，鸡肉质嫩味香 。烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，一块块鸡肉虽已过油 ，美妙滋味令人难忘 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，鸡肉和辣椒各半 ，濒临微山湖 ，冒尖的一盘 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、汤、看着就过瘾 ，无药害、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。可能因为湿度较大的原因，能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。小鸡吃起来鲜嫩可口，为了能继续大快朵颐 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，可能因为湿度较大的原因 ，汤、无激素。实在是这道菜中 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，当地人大多能吃辣 。