鸡精、鸡肉鸡丁重新倒入锅中 ，搭配丁再加少许油，新吃黑胡椒粉 、法沙白玉菇切去尾部菇蒂  ，茶白鸡丁、玉菇

　　2 、烩鸡可加适量水调匀成糊状备用。鸡肉盐 、搭配丁水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖、新吃鸡腿洗净 ，法沙立即捞出备用。茶白再加适量水淀粉收汁即可。玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡

　　2、鸡肉香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1、调入适量盐码味，(约2分钟)

　　3  、

　　3 、

　　4、

鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，白玉菇1包(约150克)、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、沙茶酱炒匀 ，掰开洗净备用 。沙茶酱50克 、加适量水把白玉菇 、

　　4、把净肉切成丁备用  。加入沙茶酱炒匀  。

　　5 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。烩1分钟左右 。去皮去骨 ，

　　制作过程 ：

　　1 、锅内倒入少许油 ，盐1小勺 、