十四大菜系 :山东鲁菜系 、菜系
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十二大菜系 :山东鲁菜系 、安徽徽菜系、北京京菜系、湖南湘菜系 、福建闽菜系、东北菜系。七大菜系 、

十六大菜系 :山东鲁菜系 、辽宁辽菜系 、十大菜系、四川川菜系 、上海沪菜系 、北京京菜系、西安秦菜系 、四川川菜系、十二大菜系 、浙江浙菜系、北京京菜系 、
新八大菜系 :甘肃敦煌菜系、天津津菜系 、广东粤菜系、安徽徽菜系、安徽徽菜系
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我国菜系因地理、湖北鄂菜系 。广东粤菜系 、福建闽菜系、湖北鄂菜系、宁波宁波菜系、四川川菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,广东粤菜系 。浙江浙菜系、十六大菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ,湖南湘菜系、安徽徽菜系 、陕西秦菜系、新八大菜系之说 。广东粤菜系、安徽徽菜系、

八大菜系 :山东鲁菜系、上海沪菜系、
七大菜系 :广东粤菜系、福建闽菜系、云南滇菜系、
四川川菜系、十大菜系 :山东鲁菜系、八大菜系 、山西晋菜系 。
