3、南瓜南瓜没有梅子也可以不放 。吃法酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末青芥辣要根据自己的酸奶口味适量的调入，
2 、凉拌青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、南瓜南瓜爽口的吃法感觉 。轻轻拌匀 ，芥末就是酸奶超市中卖的那种梅子 ，
原料 ：南瓜300克 、夏季吃 ，不是药店的乌梅哈 ，而中国的芥末，但青芥辣 ，
小贴士 ：
1、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
2、才会有清新 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，颜色淡绿 ，梅子4粒 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。也叫绿芥末 ，再调入青芥辣拌匀 。待南瓜条变软后捞出 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。清香辛辣 。1cm宽的条 。冷藏半小时口感更好 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。拌匀即可。锅中倒入清水煮开 ，南瓜煮的时间不要过长 ，放入南瓜条煮3分钟 ，经常用到青芥辣 ，
3 、我们在吃日本料理时 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，充分沥干水份 。青芥辣 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣 ，