5 、简单蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包盛出切大块；
2 、简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包锅烧热 ，简单待彻底凝固时，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋改成中火，荷包小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、待鸡蛋底部凝结后 ，
蒜苗切段 ，另起锅加入少许油 ，根据个人口味放入少许盐和糖；6 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、糖少许 、
原料：
主料：鸡蛋2个、然后将蛋翻面 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、翻炒均匀即可出锅 。