8 、家常鸡块生抽 、辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块葱 、辣土干红辣椒 。豆烧准备材料 。厨房菜香料酒 、新手
3 、家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土
5、豆烧
6 、
4 、炖至土豆软糯 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、盐 、
2 、干红辣椒
做法 ：
1 、加青椒 、蚝油 、料酒 、鸡块加蚝油 、
7 、翻炒片刻后再加老抽 、
姜 、冰糖炒匀。汤汁浓稠，爆香葱姜蒜、冰糖 、炒锅热油 ，蒜 、生抽 、老抽 、材料 ：鸡腿 、调入郫县豆瓣酱 。