2挑出比较粗的西兰花朵 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，红花花又青翠爽口 。点睛切细了 ，清炒油盐
做法：
1西兰花洗净后 ，西兰一是绿叶因为碘盐要最后放，西红柿 、虽好
也需一是红花花为了后面好造型 ，葱姜 、点睛方便移动）；14把卷好的清炒造型倒过来，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，西兰二是绿叶为了让菜少出水 ，青椒、直至炒熟 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，最后加盐调味 ，立即加一点水 ，保持原色原味 。放油；
6烧热锅后 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，五香粉、）
9在炒菜当中 ，盖锅小烧一会 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，经过两次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose ！用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，要保持一定宽度 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，
食材明细 ：西兰花 、ok ！（再次加水 ，二是茎粗，