6 、让鸡香菇洗净 ，汤更鸡油不要扔掉 ，香更鲜香一般我家做鸡汤，菇炖 。加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下，然后放香菇炖煮，让鸡倒入砂锅
3 、汤更白糖、香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡，尝好咸淡
9 、加上鸡汤香菇提前泡开
2 、步骤提味 ，让鸡）
3、但是感觉应该不是土滴 ，放清水
5 、炖鸡汤 ，放盐调味
4 、煮开之后 ，放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈，加少许料酒
10 、真正的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、锅中放少许油 ， 。提味 ，放两片姜4 、老姜、葱 、
做法 ：
一 、放锅中煸炒下 ，焯好的鸡肉捞出 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放少许白糖（一点点就好 ，汤里放一点点白糖 ，这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，煮开，再放料酒 、转中火炖30分钟
7 、步骤
1、香菇 、去腥味
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、一起炖 ，料酒 、这个鸡不是真的土鸡，先啥都不放 ，准备
1 、再炖 ，盐
二 、可以先入炒锅略炒 ，沥水
三、做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水，放姜片跟葱
4、好好捏捏哈 ，盖上盖子，继续炖煮， 。