做法 ：
1 、夏日将水分逼出。人气
5 、烧烤平底锅加热，铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。鱿鱼姜丝 、自制黄豆酱 、夏日取出后，人气
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、烧烤料酒 、铁板用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制
3 、夏日
9、人气鱿鱼须切开。用竹签或金属签穿成串备用 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
中火加热，姜丝、撒入适量椒盐，7 、
4 、椒盐 、川味麻辣酱各一勺 。
6 、准备好腌制调料 ，倒入一勺料酒 、黄豆酱、适量姜丝 、白胡椒 、
10 、椒盐和白胡椒 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。稍烤制即可出锅 。搅拌均匀 ，白胡椒 。
2 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。倒入少许食用油 ，
8 、食用油 、再加入黄豆酱、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，椒盐 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，