4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪如果是紫薯蒸的紫薯 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。
食材 ：紫薯两块、奶酪可能会硬一些 ，紫薯将小碗口捏实 ，淀粉1勺、玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，这样一口一个，然后用手轻轻用力压一下 ，锅中烧热油，糖半勺奶粉半勺 、将紫薯球放入 ，八成热时 ，放在吸油纸上
可以加一点牛奶然后压成泥。