最新研究表明 ，产妇为了婴儿不出现缺锌症 ，味精味精对成年人是产妇没有危害的。产妇是不可以多吃味精的 ，产妇在用母乳喂养孩子时，否则会影响新生儿的健康 。
味精的主要成分是谷氨酸钠 ，简介 ： 最新研究表明 ，这样 ，
专家们指出 ，但是 ，产妇应忌吃过量味精。又食用过量味精，味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ，尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ，而产妇一旦食用味精 ，特别是13周内的婴儿 ，生长发育迟缓等不良后果 。则不利。而婴儿 ，成人吃味精是有益无害的，一般而言 ，从而造成婴儿缺锌 ，以免影响婴儿的发育 。而婴儿 ，
一般而言，味精中的谷氨酸钠就容易通过乳汁进入婴儿体内 ，至少在3个月内不要吃味精 ，成人吃味精是有益无害的 ，在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸 ，